Parmigiano Reggiano Lagrad 100 Månader

Parmigiano Reggiano lagrad minst 100 månader – Den ultimata parmesanupplevelsen

Detta är Parmigiano Reggiano i sin absolut mest exklusiva och sällsynta form – lagrad i hela 100 månader. Nästan nio års naturlig mognad har skapat en parmesan med extrem koncentration, djup och karaktär som få ostar i världen kan mäta sig med.

Strukturen är mycket torr, smulig och fylld av naturliga kristaller, medan smaken är otroligt intensiv och komplex med kraftfull umami, djupa nötiga toner, karamelliserade inslag och en nästan oändlig eftersmak. Detta är inte bara en ost – det är ett italienskt mästerverk för de mest kräsna finsmakarna.

• Lagrad minst 100 månader – exceptionell koncentration och rik på kristaller
• 100 % naturlig – endast mjölk, löpe och salt
• Skyddad ursprungsbeteckning (PDO) – producerad i Emilia-Romagna, Italien
• Extremt sällsynt och exklusiv – en parmesan för samlare och gourmander

Perfekt till:

🧀 Avnjut i små bitar precis som den är – smaken talar för sig själv

🍷 Kombinera med exklusiva rödviner som Amarone, Barolo eller vintage Brunello

🍯 Servera med traditionell balsamico, tryffelhonung, fikon eller rostade nötter

🍽️ Riv över enkla premiumrätter där osten får stå i centrum

Specifikationer:

Ursprungsland: Italien

Lagringstid: Minst 100 månader

Mjölk: Opastöriserad komjölk

Vikt: ca 1 kg

Förvaring: Kylvara, +4°C

🛒 För dig som söker det absolut främsta inom Parmigiano Reggiano – 100 månader lagrad parmesan är en unik smakupplevelse utöver det vanliga.

Ingredienser: mjölk, salt, löpe

Näringsdeklaration per 100 g:

Energi: 1671 kJ / 402 kcal

Fett: 30 g

– varav mättat fett: 20 g

Kolhydrater: 0 g

– varav sockerarter: 0 g

Protein: 32 g

Salt: 1,6 g